Эндокринолог с 20‑летним опытом сочетает искусство кулинарии с доказательной медициной

Кулинарная медицина
с доктором Катей Янг

Beta

Кулинарная медицина — это инновационное направление, которое я активно развиваю в России. Моя цель — сделать еду предметом доказательной медицины и использовать её как ключевой элемент первичной медицинской помощи.


Я работаю над диссертацией о влиянии питания на реверсию такого опасного состояния, как предиабет. Это позволит научно обосновать методы использования пищи для профилактики диабета и предиабета.

Все сезонные меню и оздоровительные программы Кати Янг разработаны для профилактики воспаления, инсулинорезистентности и хронических заболеваний, с учётом снижения риска сердечно-сосудистых заболеваний и необходимости контроля уровня сахара.

Кулинарная медицина позволяет каждому человеку заботиться о себе безопасно, эффективно и с удовольствием. При необходимости могут быть учтены и соблюдены личные предпочтения, в том числе социокультурные и религиозные аспекты питания.

Что такое кулинарная медицина

О методе

Ознакомьтесь с актуальной оздоровительной программой, которую можно приобрести и прямо сейчас начать изменять свой привычный образ жизни в лучшую сторону

Программа месяца

Актуальное

Вкусотерапия

Еда как инструмент, чтобы оставаться стройными и энергичными надолго

Получите обратную связь по теме питания от эксперта кулинарной медицины и действующего врача-эндокринолога

Каждый сезон организм испытывает разные потребности в питательных веществах, что обусловлено изменениями климата, уровня физической активности и доступности различных продуктов на полках магазинов.

В холодное время года нам требуется больше питательных веществ, которые поддерживают иммунитет и согревают, тогда как летом наш организм нуждается в легких и освежающих продуктах, помогающих справиться с жарой.

СЕЗОННЫЕ МЕНЮ от Кати Янг – это правильное здоровое питание, возможность внести пищевое разнообразие в привычный рацион. Сочетание продуктов и специй учитывает их влияние на рецепторы организма и необходимые биохимические процессы и поможет вам превратить свою еду в шедевр кулинарной медицины. Рецепты не содержат глютена, молока и сахара.

Живи здорово с Катей Янг

Мой авторский метод построен на многолетнем опыте и индивидуальном подходе к каждому человеку и его организму.

Следуя моим простым, но эффективным рекомендациям, вы сможете значительно улучшить качество жизни. Присоединяйтесь и начните свой путь к здоровью уже сегодня!

Заповеди доктора Кати Янг

Актуальное

Здесь вы найдёте коллекцию бесплатных рецептов, которые позволят вам оценить разнообразие и оригинальность блюд. Уверена, что вы останетесь довольны новыми вкусовыми сочетаниями

Для тех, кто хочет попробовать уникальное сочетание вкусов

Меню-комплимент

Бесплатное меню, основанное на принципах здорового и вкусного питания

Меню-комплимент

Впечатления тех, кто уже попробовал

Отзывы

Действительно, Ваши меню не повторяются.
Их можно покупать постоянно и передавать по наследству
У меня уже есть новогоднее меню, летнее меню, осеннее меню, меню Катерианство и Человек энергичный и книга рецепты столетия. Если ещё что-то появиться, то обязательно возьму :)

Отдельное спасибо за курс «Человек энергичный»!
На протяжении года у меня поверх стандартных биохимических и нутрициологических знаний выстраивалась новая логика, новая концепция, новое понимание взаимосвязей процессов, и все - благодаря вам! Я приобрела огромный набор инструментов для работы с собой, слушая ваши курсы!

Большое спасибо Вам за Вашу работу. Очень многое я научилась на курсе Азбука ЗЖ.
Было все доступно, интересно и познавательно.
Стала больше понимать себя и свой организм.
Уже многие здоровые привыки я добовила в
свою жизнь.

Вот интересно: сначала первое знакомство с
Катиными рецептами вызывало отторжение из-за некоторых ингредиентов или нехватки времени для их осуществления. Но! Я решила упорно пройти все рекомендации (раз уж мы здесь) и заметила, что сейчас мной овладело любопытство и азарт: что она нам опять «расчудесное» предложит?! Читая рецепт, не всегда можно предположить результат. Но получается TAKOE!!! Спасибо за новые ощущения, не только вкусовые :)

Я хочу поблагодарить Катю, за то что предоставляется теория, вся разложенная по полочкам, понятная для обычных людей, а не только тем, кто работает в медицине. Спасибо текстовые расшифровки эфиров. Это такая помощь. Очень часто слушаю эфир в дороге и нет возможности сделать запись, а потом по расшифровкам легко найти, то что запомнилось на эфире Кате и всей команде огромное
Спасибо. Надеюсь мы будем ещё долго все вместе

Еда будущего – это новые вкусы и яркость жизни благодаря методике Кати Янг

ИП Григорьева Екатерина Сергеевна
ИНН 590200542509
ОГРНИП 317774600234478